関西のうまいもん大好き

東心斎橋にある「きしめん専門店の雑兵（ぞうひょう）」、名古屋名物の
きしめんですが大阪の味として大好きなお店です。

トロトロの牛すじとコクのある八丁味噌が煮込み用のきしめんに絡まって
おいしかったですね。昔ながらの店構えで落ち着いた良いお店でした。

長堀通りが地下鉄の工事をしていた頃だったので、もう随分前になりますが
あの味は忘れられませんね。